壓軸的鮮蝦脆蹄小籠。味道鮮嫩多汁，毫不油膩，咸鮮適中。一籠有5個(gè)，中等湯包大小。面皮是黃色的，這點(diǎn)非常奇怪，不知道增加了哪種食材進(jìn)行染色。
總結(jié)一下上海小吃口感吧：僅有清淡可以形容。
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